ひじきとブロッコリーのピリ辛スープ
ひじきと鶏肉、ブロッコリーを使って中華風のピリ辛スープを作りました。
ひじきの煮物ＤＥひじきずし
こんにちは。 時間はたっぷりあるのに、なかなか料理をしようという気になりません。 おひとり様あるあるですよね～。 最近はスーパーへ...
市販の焼肉のたれでジャ～ン、超簡単！豚肉巻き巻き
しゃぶしゃぶ用の豚肉を使って、みょうが、オクラを巻いて焼きました。味付けは市販の焼肉のタレなので味付けは間違いなし！
今日も使った冷凍揚げナスと豚肉の味噌炒め
冷蔵庫の中の残り物の野菜と、冷凍庫にストックしている冷凍揚げナスを使って簡単な料理です。
コスパ抜群！バナエイえびを使った簡単な炒め物
スーパーで売っているバナメイエビを使った炒め物です。冷凍の枝豆のグリーンがアクセントになり塩味のさっぱりした炒め物です。
定番野菜が豪華に見える！ジャガイモと玉ネギとトマトの重ね煮
こんにちは。 今日はお外は突風が吹いています。 日差しは暖かいのですが、何となく底冷えがして暖かいものが食べたいです。 ...
激安いわし蒲焼缶を使った豆腐炒め
安いイワシの蒲焼缶と豆腐を使ったお料理です。蒲焼の香ばしいタレをそのまま生かしました。
ショウガを効かせたブリの味噌煮
こんにちは。 春めいて暖かくなったと思うと次の日は真冬の寒さ。 体調がおかしくなっちゃいますね。 三寒四温の不安定な日を繰り返...
おふくろの味、ご飯がとまらないっ！干し大根の煮物
定番の切り干し大根の煮物を作りました。鷹の爪がビリっと効いてご飯が止まりません。
爽やかな柑橘ソースでいただくチキンとアスパラ炒め
こんにちは。 先日、親戚のおばさんから大量の甘夏？夏みかん？をいただきました。 叔母の家には大きな甘夏の木があり、毎年たわわに実...