「2021年03月」一覧

好き嫌いが分かれるパクチーですが、豚肉とじゃがいも、しめじと一緒にオイスターソースで炒めました。独特な香りが刺激的ですがなぜかクセになる一品なんですよね～。

里芋をマッシュポテトにし俵型にまとめて焼きました。めんつゆ仕立ての野菜ソースをかけて。

栄養たっぷりな小松菜を使ってゴーヤチャンプルーならぬ、小松菜チャンプルーを作りました。

生鮭のムニエルにポテトのクリームソースを添えました。クリームソースを添えた事で野菜も摂れるし、お腹も満足する一品です。

冷凍里芋とナス、きのこを使ったシンプルな味付けの炒め物です。

しゃぶしゃぶ用の豚肉を使って、みょうが、オクラを巻いて焼きました。味付けは市販の焼肉のタレなので味付けは間違いなし！